La cuisine de Faïza

Saveurs d'ici et d'ailleurs

15 juillet 2010

Partenaire, Prix et Gâteau aux amandes

Salam alaykoum / Bonjour, Alors, par où commencer lol! PARTENAIRE Tout d'abord je vous présente mon 1er partenaire Mister Plus. MISTERPLUS, présent depuis 4 ans sur le net, propose des produits novateurs, astucieux et tendance dans le domaine de la cuisine notamment avec une gamme complète de moules en silicones, boîtes sous-vide pour la conservation et bien d'autres produits utilisés par de nombreux professionnels. N'oublier pas! - 20 % sur tout le site avec le code: #35659b9, alors n'hésiter pas! Et voici le super... [Lire la suite]
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27 juin 2010

Gâteau à la danette au chocolat

Salam alaykoum / Bonjour, Aujourd'hui je viens avec une recette que j'ai découvert sur le délicieux blog des gourmandises de fatia. Un gâteau super moelleux que j'ai adoptée de suite, j'y ai rajoutée ma touche en y mettant de la noix de coco et vraiment c'était miam miam! Allez passons à la recette.... 1 danette au chocolat (pot comme mesure) 2 pots de sucre 2 pots de farine 1/2 pot d'huile 1/2 paquet de levure chimique 1 paquet de sucre vanillée 3 oeufs 1 cuill. à soupe de cacao 1 poignée de noix de... [Lire la suite]
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14 juin 2010

Roulé nutella/coco

Salam alaykoum / Bonjour, J'espère que vous allez toutes bien! Après un bon week-end passé je reviens avec une recette que j'ai enfin testé! 3 oeufs 100 gr de farine 100 gr de sucre en poudre 3 cuill. à soupe de lait 1 pincée de sel Préchauffer le four à 180°C. Beurrer et fariner généreusement une feuille de papier sulfurisé (taille de votre plaque du four). Séparer les blancs des jaunes. Fouetter les jaunes avec le sucre et lait. Monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel. Ajouter... [Lire la suite]
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10 juin 2010

Gâteau aux pommes caramélisés

Salam alaykoum / Bonjour, Aujourd'hui j'ai testé un gâteau venant de ma très chère amie rifia. C'est un gâteau très moelleux et puis cette couche de caramel huuummm. Très simple à réaliser et parfait pour un petit déjeuner avec un bon thé. Pour le gâteau : 10 cuill. à soupe de farine 8 cuill. à soupe de sucre 6 cuill. à soupe de lait 4 cuill. à soupe d'huile 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 6 pommes Pour le caramel : 150 gr de sucre en poudre 4 cuill. à soupe d'eau Mélanger tous les... [Lire la suite]
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07 juin 2010

Coeur à la banane et son caramel au beurre salé

Salam alaykoum / Bonjour, Aujourd'hui je viens avec une recette de Hanane, ce coeur à la banane est un pur délice, très moelleux! et puis cette association avec le caramel au beurre salé huuummm le tout fond en bouche c'est une merveille! Vous pourrez remarquez que la couleur de mon caramel au beurre salé n'est pas très foncé mais elle à le même goût (c'est la première fois que je réalise ce caramel). Tout ce que je peu dire c'est que c'est à refaire... Pour le gâteau: 2 oeufs 1 yaourt banane ou nature (pour c'était... [Lire la suite]
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02 juin 2010

Petits délices à la coco

Salam alaykoum / Bonjour, Aujourd'hui j'ai testé une recette d'oumoTalal , sa été très apprécié et de plus c'est vraiment très simple à réaliser avec peu d'ingrédients. Je les referai sans hésiter mais en plus grande quantité. 200 gr de noix de coco 200 gr de sucre 20 gr de farine 2 oeufs entiers fleur d'oranger Préchauffer le four à 170°C. Mélanger tout les ingrédients dans un bol. Forler des boules (taille d'une noisette), mouiller les mains avec un peu d'eau de fleur d'oranger, puis pincée avec le... [Lire la suite]
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30 mai 2010

Gros gâteau chocolat coeur coco

Salam alaykoum / Bonjour, Voici un gros gâteau très moelleux avec son coeur coco qui fond dans la bouche, je l'ai tout de suite adopté ainsi que mon mari qui est tombé dingue de ce gâteau lol. Cette recette me vient de chez Oum Koulthoum, vous pouvez également (pour plus de gourmandises) le napper de chocolat (que je n'ai pas fait ce jour là) mais je compte bien le faire la prochaine fois! Pour le biscuit : 350 gr de farine 250 gr de beurre mou 250 gr de sucre 12 cuill. à soupe de lait 6 oeufs 1 sachet de... [Lire la suite]
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21 mai 2010

Boule de neige coco confiture

500 gr de farine 250 gr de sucre 250 gr d'huile 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 250 gr de confiture 1 grand bol de noix de coco râpé fleur d'oranger Dans un saladier, bien battre les oeufs avec l'huile, ajouter le sucre et battre l'ensemble. Ajouter la levure et le sucre vanillé ainsi que la farine, bien mélanger. Obtenir une pâte homogène et façonner des petites boules avec les mains huilés. Cuire au four 10 min, feu moyen (sur papier sulfurisé). Ils faut qu'ils... [Lire la suite]
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