La cuisine de Faïza

Saveurs d'ici et d'ailleurs

07 juin 2010

Coeur à la banane et son caramel au beurre salé

Salam alaykoum / Bonjour, Aujourd'hui je viens avec une recette de Hanane, ce coeur à la banane est un pur délice, très moelleux! et puis cette association avec le caramel au beurre salé huuummm le tout fond en bouche c'est une merveille! Vous pourrez remarquez que la couleur de mon caramel au beurre salé n'est pas très foncé mais elle à le même goût (c'est la première fois que je réalise ce caramel). Tout ce que je peu dire c'est que c'est à refaire... Pour le gâteau: 2 oeufs 1 yaourt banane ou nature (pour c'était... [Lire la suite]
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27 mai 2010

Tarte banane, ananas sur sa crème pâtissière

1 pâte sablée crème pâtissière 1 boite d'ananas en morceau 1 banane noix de coco en poudre Pour la pâte sablée : 300 gr de farine 150 gr de beuure froid 1 oeuf 2 cuill. à soupe d'huile de tournesol 2 cuill. à soupe de lait 2 cuill. à soupe de sucre 1 pincée de sel Sabler du bout des doigts la farine avec le beurre froid coupé en dès. Ajouter le sucre, le sel et mélanger rapidement. Ajouter l'oeuf, l'huile, le lait et amalgamer le tout. Pétrir rapidement (mais pas trop) jusqu'à... [Lire la suite]
Posté par milleetundelices à 13:15 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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