La cuisine de Faïza

Saveurs d'ici et d'ailleurs

24 mai 2010

Muffin coeur nutella

Salam alaykoum / Bonjour, Aujourd'hui je vous présente des muffins avec un bon coeur au nutella (ma petite rifia, en voyant tes muffins je me suis dit il faut que je poste les miens lol). A déguster tiède avec un bon petit thé ou bien un café. Pour une quizaine de muffins : 280 gr de farine 2 oeufs 100 gr de beurre (ou 5 cuill. à soupe d'huile) 100 gr de sucre 10 cl de lait 1 yaourt 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel nutella Mélanger la farine, le sel et... [Lire la suite]
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23 mai 2010

Clafouti à l'ananas

40 cl de lait 100 gr de farine 135 gr de sucre 4 oeufs 2 sachet de sucre vanillé 1 boite d'ananas en rondelle (ou bien en morceau) Dans un saladier, fouetter les oeufs, le sucre et le sucre vanillé. Incorporer la farine petit à petit, puis verser doucement le lait tout en délayant pour avoir une pâte lisse. Egoutter les tranches d'ananas puis les disposer dans un moule préalablement beurré. Verser ensuite la pâte sur l'ananas et enfourner Th.6/7, 35/40 min
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