La cuisine de Faïza

Saveurs d'ici et d'ailleurs

27 juin 2010

Gâteau à la danette au chocolat

Salam alaykoum / Bonjour, Aujourd'hui je viens avec une recette que j'ai découvert sur le délicieux blog des gourmandises de fatia. Un gâteau super moelleux que j'ai adoptée de suite, j'y ai rajoutée ma touche en y mettant de la noix de coco et vraiment c'était miam miam! Allez passons à la recette.... 1 danette au chocolat (pot comme mesure) 2 pots de sucre 2 pots de farine 1/2 pot d'huile 1/2 paquet de levure chimique 1 paquet de sucre vanillée 3 oeufs 1 cuill. à soupe de cacao 1 poignée de noix de... [Lire la suite]
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14 juin 2010

Roulé nutella/coco

Salam alaykoum / Bonjour, J'espère que vous allez toutes bien! Après un bon week-end passé je reviens avec une recette que j'ai enfin testé! 3 oeufs 100 gr de farine 100 gr de sucre en poudre 3 cuill. à soupe de lait 1 pincée de sel Préchauffer le four à 180°C. Beurrer et fariner généreusement une feuille de papier sulfurisé (taille de votre plaque du four). Séparer les blancs des jaunes. Fouetter les jaunes avec le sucre et lait. Monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel. Ajouter... [Lire la suite]
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02 juin 2010

Petits délices à la coco

Salam alaykoum / Bonjour, Aujourd'hui j'ai testé une recette d'oumoTalal , sa été très apprécié et de plus c'est vraiment très simple à réaliser avec peu d'ingrédients. Je les referai sans hésiter mais en plus grande quantité. 200 gr de noix de coco 200 gr de sucre 20 gr de farine 2 oeufs entiers fleur d'oranger Préchauffer le four à 170°C. Mélanger tout les ingrédients dans un bol. Forler des boules (taille d'une noisette), mouiller les mains avec un peu d'eau de fleur d'oranger, puis pincée avec le... [Lire la suite]
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30 mai 2010

Gros gâteau chocolat coeur coco

Salam alaykoum / Bonjour, Voici un gros gâteau très moelleux avec son coeur coco qui fond dans la bouche, je l'ai tout de suite adopté ainsi que mon mari qui est tombé dingue de ce gâteau lol. Cette recette me vient de chez Oum Koulthoum, vous pouvez également (pour plus de gourmandises) le napper de chocolat (que je n'ai pas fait ce jour là) mais je compte bien le faire la prochaine fois! Pour le biscuit : 350 gr de farine 250 gr de beurre mou 250 gr de sucre 12 cuill. à soupe de lait 6 oeufs 1 sachet de... [Lire la suite]
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21 mai 2010

Boule de neige coco confiture

500 gr de farine 250 gr de sucre 250 gr d'huile 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 250 gr de confiture 1 grand bol de noix de coco râpé fleur d'oranger Dans un saladier, bien battre les oeufs avec l'huile, ajouter le sucre et battre l'ensemble. Ajouter la levure et le sucre vanillé ainsi que la farine, bien mélanger. Obtenir une pâte homogène et façonner des petites boules avec les mains huilés. Cuire au four 10 min, feu moyen (sur papier sulfurisé). Ils faut qu'ils... [Lire la suite]
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