La cuisine de Faïza

Saveurs d'ici et d'ailleurs

14 juin 2010

Roulé nutella/coco

Salam alaykoum / Bonjour, J'espère que vous allez toutes bien! Après un bon week-end passé je reviens avec une recette que j'ai enfin testé! 3 oeufs 100 gr de farine 100 gr de sucre en poudre 3 cuill. à soupe de lait 1 pincée de sel Préchauffer le four à 180°C. Beurrer et fariner généreusement une feuille de papier sulfurisé (taille de votre plaque du four). Séparer les blancs des jaunes. Fouetter les jaunes avec le sucre et lait. Monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel. Ajouter... [Lire la suite]
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24 mai 2010

Muffin coeur nutella

Salam alaykoum / Bonjour, Aujourd'hui je vous présente des muffins avec un bon coeur au nutella (ma petite rifia, en voyant tes muffins je me suis dit il faut que je poste les miens lol). A déguster tiède avec un bon petit thé ou bien un café. Pour une quizaine de muffins : 280 gr de farine 2 oeufs 100 gr de beurre (ou 5 cuill. à soupe d'huile) 100 gr de sucre 10 cl de lait 1 yaourt 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel nutella Mélanger la farine, le sel et... [Lire la suite]
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