Salam alaykoum / Bonjour, Aujourd'hui j'ai fait une recette vraiment très simple mais très bonne qui allient légume et féculent, c'est une recette palestinienne que j'ai découvert sur le site de Oum Koulthoum. 1 bol de lentille 2 bol de riz long 2 oignons...

1 oignon 2 à 3 gousses d'ail 1 poivron rouge 3 tomates pelées et épépinées 1 boite de petit pois 300 gr de riz 50 cl de bouillon de volaille 1 dose de safran piment doux, sel, poivre et curcuma Couper l'oignon, poivron et tomates en dès. Hacher l'ail....

1 oignon 2 gousses d'ail 500 gr de sauce tomates 1 cube knorr 1 cuill. à soupe de concentré de tomate basilic ,persil une feuille de laurier huile d'olive sel, poivre, tabel Faire chauffer l'huile d'olive, ajouter l'oignon haché, l'ail écrasé et faire...