La cuisine de Faïza

750 grammes

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25 juin 2010

Île flottante

Salam alaykoum / Bonjour, Hier soir j'ai tenté les fameuse île flottante vu sur le blog d'Oum Kamila, je vous conseille d'aller le visiter plein de bonne recettes délicieuses y sont présente! Et pour les îles, j'ai utilisée la méthode du super blog de...

Posté par milleetundelices à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, crème anglaise, île flottante

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20 juin 2010

Panna cotta vanille et son coulis de framboise

Panna cotta vanille et son coulis de framboise

Salam alaykoum / Bonjour, Alors aujourd'hui j'ai voulu tester la fameuse panna cotta que tout le monde fait, et le résultat est vraiment délicieux. 30 cl de crème liquide 20 cl de lait 60 gr de sucre 2 sachet de sucre vanillé un peu d'extrait de vanille...

Posté par milleetundelices à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, panna cotta, vanille

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16 juin 2010

Crêpes à la vanille de madagascar

Crêpes à la vanille de madagascar

Salam alaykoum / Bonjour, Aujourd'hui, une recette de crêpes parfumée à la vanille de madagascar. On sent très bien le goût de la vanille, j'ai commander les gousses directement au madagascar car elles sont fraiche, rempli de graines et très parfumées...

Posté par milleetundelices à 12:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crêpe, vanille de madagascar

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6 juin 2010

Crêpes à la fraise et son coulis

Crêpes à la fraise et son coulis

Salam alaykoum / Bonjour, Je viens aujourd'hui avec cette recette bien fraiche. La recette de la pâte à crêpe me vient de Cyril Lignac elle est super bonne, je l'ai tout de suite adopté! Pour la pâte à crêpes: (pour 2 personnes) 50 gr de farine 20 gr...

Posté par milleetundelices à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, crêpe

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29 mai 2010

Mille-feuilles aux fraises

Mille-feuilles aux fraises

Salam alaykoum / Bonjour, Je vous présente aujourd'hui, un mille-feuille à la fraise très simple à réaliser, et qui à remporter un grand succès! 1 pâte feuilleté 250 gr de fraises crème pâtissière sucre glace Pour la crème pâtissière : (recette d'Oum...

Posté par milleetundelices à 14:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème pâtissière, fraise, mille-feuille

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23 mai 2010

Clafouti à l'ananas

Clafouti à l'ananas

40 cl de lait 100 gr de farine 135 gr de sucre 4 oeufs 2 sachet de sucre vanillé 1 boite d'ananas en rondelle (ou bien en morceau) Dans un saladier, fouetter les oeufs, le sucre et le sucre vanillé. Incorporer la farine petit à petit, puis verser doucement...

Posté par milleetundelices à 15:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, ananas, lait, sucre vanillé

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