21 mai 2010
Feuilleté aux sardines
Salam alaykoum / Bonjour,
Voici une petite recette très simple et facile à réaliser, j'avais des boites de sardines à l'huile qui trainée et je savais pas quoi en faire, m'est donc venu cette idée.
Pour 16 feuilletés :
- 1/2 pâte feuilleté
- 4 sardines à l'huile
- 1 cuill. à soupe de crème fraiche
- 1 cuill. à soupe de jus de citron
- sel, poivre
Enlever la peau et les arêtes des sardines, y ajouter le jus de citron, la crème fraiche, sel, poivre.
Découper des carré dans la pâte feuilleté, y déposer une cuill. à café de farce au centre et refermer les bords.
Enfourner à 180°C, surveiller la cuisson.
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